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2022年

高科大營建系義築團隊 重現原民傳統芋頭窯文化。

2022/09/08

由國立高雄科技大學營建工程系、資訊管理系、工業設計系、文化創意產業系及社會責任辦公室共同執行的教育部USR計畫「安居桃花源.港都山線韌性城鄉營建計畫」(2020-2022),以「永續環境-災害防治教育」為核心主軸,將學術端的能量導入高雄偏鄉社區,並與社區合作,以落實兩項聯合國永續發展目標:居住安全、環境永續。
2022年的計劃主題為「永續食農教育」;計劃團隊稟持「賦權社區」的精神,與高雄市茂林區的社區組織和茂林國小師生共同討論後,決定重現魯凱族消失已久的「芋頭窯」傳統工藝,創生「原民芋頭窯燒·食農文化」。
根據以上,計畫團隊選定茂林國小為服務場域,並於 111年9月30日(星期五)在高雄市立茂林國民小學舉辦 「芋頭窯移交典禮」,透過「義築工程」結合「芋頭窯文化」,協助社區與教師,將原民傳統食農文化融入國小科普與設計教育,讓大學生與國小學童認知守護文化遺產的重要性。
高科大營建系「義築團隊」已在高雄原民偏鄉推動「生態義築」五年,強調「主題式合作學習法」,由老師帶領學生走入不同的場域,找出問題並擬定策略,最終達成設定的目標。以上的專業知識結合偏鄉實作經驗的過程,激發與培養了大學與國小學生的實作能力,具體落實大學之社會責任。
2022年度的USR計畫,善用並整合教育部大學社會責任計畫的補助資源,高科大團隊紮根實作的態度亦獲得在地社區高度認同!高雄市茂林區民代表會感謝高科大團隊整合各方資源導入偏鄉,以文化傳承核心精神向下紮根,為社區注入了地方創生的活水。
高科大營建系義築團隊 重現原民傳統芋頭窯文化。

重現魯凱族消失已久的「芋頭窯」傳統工藝。

高科大營建系義築團隊 重現原民傳統芋頭窯文化。

「義築工程」結合「芋頭窯文化」,協助社區與教師,將原住民傳統食農文化融入國小科普與設計教育,讓大學生與國小學童認知守護文化遺產的重要性。

高科大營建系義築團隊 重現原民傳統芋頭窯文化。

魯凱族芋頭窯開窯儀式。 左1/茂林國小 洪英雄 校長、左2/茂林國小 陳彥君 家長會會長、左3/國立高雄科技大學 李嘉紘 副校長、右3/經營管理處 林建良 處長、右2/營建工程系 范嘉程 主任、右1/茂林部落 劉勝記 耆老

高科大營建系義築團隊 重現原民傳統芋頭窯文化。

111年9月30日(星期五)於高雄市茂林國民小學舉辦「芋頭窯移焦典禮」。

高科大營建系義築團隊 重現原民傳統芋頭窯文化。

專業知識結合偏鄉實作經驗的過程,激發與培養了大學與國小學生的實作能力,展現教育部大學社會責任之實踐。左2/高雄市水利局 張世傑 主任秘書、左4/營建工程系 范嘉程 主任、左5/經營管理處 林建良 處長、左6/國立高雄科技大學 李嘉紘 副校長、右1/華麒工程實業有限公司 莊秉元 董事長、右2/營建工程系 謝秉銓 老師